El Pescador Montecarmelo

Av. del Monasterio de Silos, 22, 28034 Madrid

913 07 59 08

611 60 50 93

Horario

LUN – VIE 7:00 – 1:00 H

SAB – DOM 9:00 – 1:00 H

MENU VIERNES 30

Potage de bacalao

Arroz a la cubana

Ensalada cesar

Salmorejo cordobes

SEGUNDOS

Cochinillo asado

Filete de pollo a la plancha

Ventresca a la bilbaina

Huevos con padron

POSTRES

Pan, Bebida, Cafe o Postre

DE TODO PARA COMPARTIR

BOQUERONES A LA ANDALUZA / 12€

BOQUERONES AL LIMON / 12€

CROQUETAS DE CENTOLLO / 8€

CROQUETAS DE JAMON IBERICO / 8€

CALAMARES DE POTERA A LA PARRILLA O A LA ANDALUZA / 18€

ENSALADILLA RUSA / 9€

BIENMESABE A LA ANDALUZA / 10€

PULPO A LA GALLEGA / 19,50€

PATA DE PULPO A LA BRASA / 19,50€

PULPO AL AJILLO / 19,50€

REJOS A LA ANDALUZA / 12€

SEPIA A LA PLANCHA / 12€

TORREZNILLOS ADOBADOS / 8€

CHISTORRA DE ARBIZU / 10€

BACALAO DOURADO / 14€

SALMOREJO CORDOBES / 7€

CALAMARES EL PESCADOR / 12€

VERDURAS Y ENSALADAS

SETAS A LA PLANCHA CON ALI-OLI / 14€

ALCACHOFAS NATURALES A LA PARRILLA / 17€

ALCACHOFAS CONFITADAS EN FLOR / 4€ UNIDAD

PARRILLADA DE VERDURAS / 16€

HABITAS CON JAMON 16€

HABITAS CON FOIE / 18€

PUERROS A LA VINAGRETA / 16€

MENESTRA DE VERDURAS / 16€

ESPARRAGOS COJONUDOS / 18€

ESPARRAGOS TRIGUEROS COCIDOS Y PLANCHADOS / 12€

TOMATE RAFF CON CEBOLLETA Y VENTRESCA (EN TEMPORADA) 15€

BURRATA FRESCA CON RUCULA Y TOMATE / 18€

ENSALADA ILUSTRADA CON TODO / 12€

ENSALADA DE TOMATE CON BASE DE SALMOREJO Y BERBERECHOS AL NATURAL / 22€

ENSALADA DEL PESCADOR ( LECHUGA, TOMATE, REJOS, AGUACATE, BONITO, ANCHOAS Y MEJILLONES) / 16€

CHACINAS Y SALAZONES

JAMON IBERICO DE BELLOTA / 25€

JAMON IBERICO DE CEBO / 18€

ANCHOAS DEL CANTABRICO SUPERIOR / 18€

BOQUERONES EN VINAGRE / 12€

QUESO MANCHEGO (D.O.) / 10€

HUEVOS ROTOS Y TORTILLA

TORTILLA DE BACALAO /12€

HUEVOS ROTOS CON JAMON IBERICO / 12€

HUEVOS ROTOS CON MORCILLA / 12€

HUEVOS ROTOS CON GULAS Y SETAS /12€

HUEVOS ROTOS CON TORREZNOS / 12€

HUEVOS ROTOS CON TRUFA NEGRA / 12€

HUEVOS ROTOS CON CHANQUETES / 12€

CARNES

LOMO DE VACA RUBIA GALLEGA) / 25€

CHULETÓN DE VACA RUBIA GALLEGA AL PESO (PRECIO KG.) / 60€

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA / 22€

TAQUITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA AL AJILLO / 22€

SOLOMILLO EN SALSA DE FOIE / 24€

CHULETITAS DE LECHAS / 16€

PERDIZ ESCABECHADA / 22€

ESCALOPE DE TERNERA A LA MILANESA / 12€

NUESTROS ARROCES Y GUISOS MINIMO 2 PERSONAS

ARROZ CON BOGAVANTE AL GUSTO / 25€ P.P.

ARROz CON CARABINEROS AL GUSTO / 25€ P.P.

ARROZ CON RABO DE TORO AL GUSTO / 20€ P.P.

ARROZ CON MANITAS DE CERDO AL GUSTO / 20€ P.P.

ARROZ CON VERDURAS (VEGANO) AL GUSTO / 16€ P.P.

POCHAS CON CARABINEROS O MARINERAS / 20€ P.P.

VERDINAS CON ALMEJAS, ZAMBURIÑAS Y LANGOSTINOS / 20€ P.P.

COUSIÑAS DEL MAR

ALMEJAS A LA SARTEN / 18€

ALMEJAS A LA MARINERA / 18€

ALMEJAS EN SALSA VERDE / 18€

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA Y SU AJILLO / 16€

NAVAJAS A LA PLANCHA / 16€

GAMBA BLANCA ESPECIAL COCIDA / 30€

GAMBA BLANCA ESPECIAL PLANCHA / 30€

GAMBAS AL AJILLO / 25€

GAMBA ROJA DE GARRUCHA / 30€

COQUINAS / 16€

CIGALAS AL AJILLO O FRITAS / 20€

MEJILLONES AL VAPOR (DE TEMPORADA) / 14€

PESCADOS PARA COMPARTIR

RAPE ENTERO (2 PAX) / 44€

CORVINA / 20€ P.P.

LUBINA SALVAJE / 26€ P.P.

LUBINA A LA SAL (2 PAX) / 44€

LUBINA A LA ESPALDA (2 PAX) / 44€

RODABALLO SALVAJE / 30€ P.P

RODABALLO ENTERO (2PAX) / 55€

COGOTE DE MERLUZA DE BURELA (2 PAX) / 48€

PESCADOS

CHIPIRONES A LA PARRILLA CON ALI-OLI / 16€

LOMO DE RAPE EN SALSA VERDE / 22€

LOMO DE RAPE CON CARABINEROS Y ALMEJAS / 25€

BACALAO A LA BILBAÍNA / 18€

BACALAO VIZCAINA / 18€

BACALAO A LA RIOJANA / 18€

BACALAO EN SALSA VERDE / 18€

CALLOS DE BACALAO / 18€

BACALAO LAMINADO CON GUINDILLA / 185€

SUPREMA DE MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS / 20€

MERLUZA DE BURELA CON CARABINERO / 25€

MERLUZA A LA GALLEGA / 20€

MERLUZA A LA PLANCHA / 20€

DELICIAS DE MERLUZA / 16€

POSTRES

ARROZ CON LECHE / 6€

NATILLAS / 6€

FLAN CASERO / 6€

TARTA DE QUESO / 8€

CHOCOLATE / 8€

TARTA DE GALLETA / 7€

TARTA DE CHOCOLATE / 7€

VELVET / 7€

TARTA DE ZANAHORIA / 7€

TARTA DE HOJALDRE / 8€

FRUTA (MELÓN, PIÑA) / 6€

HELADOS VARIADOS / 6€

BEBIDAS

COPA DE CERVEZA / 3€

CAÑA DE CERVEZA MAHOU, EN BARRA / 1,75€

CERVEZA EN VASO DE SIDRA / 4€

TERCIO DE CERVEZA MAHOU / 3€

TERCIO DE CERVEZA MAHOU BARRICA / 3,5€

TERCIO DE CERVEZA MAHOU MAESTRA (TOSTADA) / 3,5€

TERCIO DE CERVEZA MAHOU SIN GLUTEN / 3€

TERCIO DE CERVEZA MAHOU ALHAMBRA / 3,5€

TINTO DE VERANO / 3€

REFRESCOS / 3€

ZUMOS / 3€

CAFE E INFUSIONES / 1,75€

CAFE BOMBON / 2,5€

CAFE CON BAILEYS / 3€

AGUA MINERAL 1/2 LITRO / 2,5€

ZUMO DE NARANJA NATURAL / 3€

COPA DE TINTO RIOJA / 3€

COPA DE TINTO RIBERA DEL DUERO / 3€

COPA BLANCO RUEDA / 3€

COPA DE BLANCO ALBARIÑO, GODELLO / 3€

VERMOUTH (MARTINI, YZAGUIRRE) / 2,75€

VERMOUTH ARTESANO / 3,25€

BRANDY (VETERANO Y SIMILARES) / 3€

BRANDY (MAGNO Y SIMILARES) / 4€

ANISES / 3€

PACHARÁN BAINES / 4,5€

COMBINADOS NACIONALES (LARIOS Y SIMILARES) / 5,5€

COMBINADOS IMPORTACIÓN (BEEFEATER, BRUGAL Y SIMILARES) / 7€

COMBINADOS GRAN SLAM (CITADELLE, BULDOD Y SIMILARES) / 10€

WISKY NACIONAL (DYC Y SIMILARES) / 5,5€

WISKY IMPORTACIÓN (JB, BALLENTINE’S Y SIMILARES) / 7€

WHISKY RESERVA (JONHIE NEGRA, CARDHU Y SIMILARES) / 10€

CHUPITOS DE LICOR / 2,2€

RESERVAS GRAN SLAM / 15€

VINOS TINTOS

RIOJA

MUGA / 24€

VIÑA ALBERDI / 18€

RAMON BILBAO / 18€

VIVANCO CRIANZA / 18€

MARQUES DE RISCAL / 26€

LUIS CAÑAS / 18€

AZPILICUETA CRIANZA / 16€

AZPILICUETA RESERVA / 20€

SIERRA CANTABRIA / 19€

MARTINEZ LA CUESTA / 18€

CARLOS SERRES / 16€

IMPERIAL / 21€

IZADI / 18€

RIBERA DEL DUERO

DIAZ BAYO 15 MESES / 18€

VIÑA SASTRE ROBLE / 16€

VIÑA SASTRE CRIANZA / 24€

VALTRAVIESO ROBLE / 18€

VALTRAVIESO CRIANZA / 22€

ARZUAGA CRIANZA / 26€

CARMELO RODERO / 28€

PAGO DE LOS CAPELLANES / 32€

RIVENDEL / 16€

EMILIO MORO / 28€

QUINTA DE TARSUS / 22€

VIÑA MAYOR CRIANZA / 18€

P.S.I. / 45€

MALLEOLUS / 38€

HACIENDA MONASTERIO / 42€

PAGO DE CARRAOVEJAS / 40€

BIERZO

PETALOS / 24€

PETIT PITTACUM / 20€

CASTILLA Y LEON

ABADIA RETUERTA / 32€

MAURO / 39€

SOMONTANO

VIÑAS DE VERO / 22€

VINOS DE MADRID

HOMBRE BALA / 21€

REGAJAL / 22€

LAS MORADAS DE SAN MARTIN / 20€

CASTILLA LA MANCHA

992 FINCA RIO NEGRO / 18€

TORO

FINCA SAN ROMAN / 32€

EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO / 22€

VINOS BLANCOS

RUEDA

JOSE PARIENTE / 19€

PLUMA BLANCA / 16€

VEGA REINA / 18€

PANDORA / 19€

VERDEJO DE LA CASA / 16€

VALDEORRAS

A COROA / 22€

O LUAR DO SIL / 23€

MARA / 18€

ALBARIÑO

MARTIN CODAX / 18€

PAZO BARREIRA / 18€

TIERRAS GAUDAS / 24€

PACO Y LOLA / 20€

ALBARIÑO DE LAS CASAS / 18€

RIBEIRO

CASAL DE ARMAN / 19€

VIÑA COSTEIRA / 18€

ROSADO

OCHOA / 16€

VIVANCO / 16€

LAUS / 16€

CADIZ

BARBADILLO / 20€

CAVA

JUVE Y CAMPS RESERVA FAMILIAR / 26€

TORELLO BRUT RESERVA / 20€

CHAMPAGNE

LOUIS ROEDER / 68€

MOET & CHANDON / 60€

PERRIER JOUET / 68€