El Pescador Montecarmelo

Av. del Monasterio de Silos, 22, 28034 Madrid

913 07 59 08

611 60 50 93

Horario

LUN – VIE 7:00 – 23:00 H

SAB – DOM 9:00 – 23:00 H

MENU VIERNES 7

PRIMEROS

Arroz a la cubana

Potage de bacalao

Judias verdes con jamon

Salmorejo cordobes

SEGUNDOS

Cochinillo asado

Entraña a la parrilla

Ventresca a la bilbaina

Huevos fritos con torreznos

POSTRES

Pan, Bebida, Cafe o Postre

DE TODO PARA COMPARTIR

BOQUERONES A LA ANDALUZA / 12€
BOQUERONES AL LIMON / 12€
CROQUETAS DE CENTOLLO / 8€
CROQUETAS DE JAMON IBERICO / 8€
CALAMARES DE POTERA A LA PARRILLA O A LA ANDALUZA / 18€
ENSALADILLA RUSA / 9€
BIENMESABE A LA ANDALUZA / 10€
PULPO A LA GALLEGA / 19,50€
PATA DE PULPO A LA BRASA / 19,50€
PULPO AL AJILLO / 19,50€
REJOS A LA ANDALUZA / 12€
SEPIA A LA PLANCHA / 12€
TORREZNILLOS ADOBADOS / 8€
CHISTORRA DE ARBIZU / 10€
BACALAO DOURADO / 14€
SALMOREJO CORDOBES / 7€
CALAMARES EL PESCADOR / 12€

VERDURAS Y ENSALADAS

SETAS A LA PLANCHA CON ALI-OLI / 14€
ALCACHOFAS NATURALES  A LA PARRILLA / 17€
ALCACHOFAS CONFITADAS EN FLOR / 4€ UNIDAD
PARRILLADA DE VERDURAS / 16€
HABITAS CON JAMON 16€
HABITAS CON FOIE / 18€
PUERROS A LA VINAGRETA / 16€
MENESTRA DE VERDURAS / 16€
ESPARRAGOS COJONUDOS / 18€
ESPARRAGOS TRIGUEROS COCIDOS Y PLANCHADOS / 12€
TOMATE RAFF CON CEBOLLETA Y VENTRESCA (EN TEMPORADA)  15€
BURRATA FRESCA CON RUCULA Y TOMATE / 18€
ENSALADA ILUSTRADA CON TODO / 12€
ENSALADA DE TOMATE CON BASE DE SALMOREJO Y BERBERECHOS AL NATURAL / 22€
ENSALADA DEL PESCADOR ( LECHUGA, TOMATE, REJOS, AGUACATE, BONITO, ANCHOAS Y MEJILLONES) / 16€

CHACINAS Y SALAZONES

JAMON IBERICO DE BELLOTA / 25€
JAMON IBERICO DE CEBO / 18€
ANCHOAS DEL CANTABRICO SUPERIOR / 18€
BOQUERONES EN VINAGRE / 12€
QUESO MANCHEGO (D.O.) / 10€

HUEVOS ROTOS Y TORTILLA

TORTILLA DE BACALAO /12€
HUEVOS ROTOS CON JAMON IBERICO / 12€
HUEVOS ROTOS CON MORCILLA / 12€
HUEVOS ROTOS CON GULAS Y SETAS /12€
HUEVOS ROTOS CON TORREZNOS / 12€
HUEVOS ROTOS CON TRUFA NEGRA / 12€
HUEVOS ROTOS CON CHANQUETES / 12€

CARNES

LOMO DE VACA RUBIA GALLEGA) / 25€
CHULETÓN DE VACA RUBIA GALLEGA AL PESO (PRECIO KG.) / 60€
SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA / 22€
TAQUITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA AL AJILLO / 22€
SOLOMILLO EN SALSA DE FOIE / 24€
CHULETITAS DE LECHAS / 16€
PERDIZ ESCABECHADA / 22€
ESCALOPE DE TERNERA A LA MILANESA / 12€

NUESTROS ARROCES Y GUISOS  MINIMO 2 PERSONAS

ARROZ CON BOGAVANTE AL GUSTO / 25€ P.P.
ARROz CON CARABINEROS AL GUSTO / 25€ P.P.
ARROZ CON RABO DE TORO AL GUSTO / 20€ P.P.
ARROZ CON MANITAS DE CERDO AL GUSTO / 20€ P.P.
ARROZ CON VERDURAS (VEGANO) AL GUSTO / 16€ P.P.
POCHAS CON CARABINEROS O MARINERAS / 20€ P.P.
VERDINAS CON ALMEJAS, ZAMBURIÑAS Y LANGOSTINOS / 20€ P.P.

COUSIÑAS DEL MAR

ALMEJAS A LA SARTEN / 18€
ALMEJAS A LA MARINERA / 18€
ALMEJAS  EN SALSA VERDE / 18€
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA Y SU AJILLO / 16€
NAVAJAS A LA PLANCHA / 16€
GAMBA BLANCA ESPECIAL COCIDA / 30€
GAMBA BLANCA ESPECIAL PLANCHA / 30€
GAMBAS AL AJILLO / 25€
GAMBA ROJA DE GARRUCHA / 30€
COQUINAS / 16€
CIGALAS AL AJILLO O FRITAS / 20€
MEJILLONES AL VAPOR (DE TEMPORADA) / 14€

PESCADOS PARA COMPARTIR

RAPE ENTERO (2 PAX) / 44€
CORVINA / 20€ P.P.
LUBINA SALVAJE / 26€ P.P.
LUBINA A LA SAL (2 PAX) / 44€
LUBINA A LA ESPALDA (2 PAX) / 44€
RODABALLO SALVAJE / 30€ P.P
RODABALLO ENTERO (2PAX) / 55€
COGOTE DE MERLUZA DE BURELA (2 PAX) / 48€

PESCADOS

CHIPIRONES A LA PARRILLA CON ALI-OLI / 16€
LOMO DE RAPE EN SALSA VERDE / 22€
LOMO DE RAPE CON CARABINEROS Y ALMEJAS / 25€
BACALAO A LA BILBAÍNA / 18€
BACALAO VIZCAINA / 18€
BACALAO A LA RIOJANA / 18€
BACALAO EN SALSA VERDE / 18€
CALLOS DE BACALAO / 18€
BACALAO LAMINADO CON GUINDILLA / 185€
SUPREMA DE MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS / 20€
MERLUZA DE BURELA CON CARABINERO / 25€
MERLUZA A LA GALLEGA / 20€
MERLUZA A LA PLANCHA / 20€
DELICIAS DE MERLUZA / 16€

POSTRES

ARROZ CON LECHE / 6€
NATILLAS / 6€
FLAN CASERO / 6€
TARTA DE QUESO / 8€
CHOCOLATE / 8€
TARTA DE GALLETA / 7€
TARTA DE CHOCOLATE / 7€
VELVET / 7€
TARTA DE ZANAHORIA / 7€
TARTA DE HOJALDRE / 8€
FRUTA (MELÓN, PIÑA) / 6€
HELADOS VARIADOS / 6€

BEBIDAS

COPA DE CERVEZA / 3€
CAÑA DE CERVEZA MAHOU, EN BARRA / 1,75€
CERVEZA EN VASO DE SIDRA / 4€
TERCIO DE CERVEZA MAHOU / 3€
TERCIO DE CERVEZA MAHOU BARRICA / 3,5€
TERCIO DE CERVEZA MAHOU MAESTRA (TOSTADA) / 3,5€
TERCIO DE CERVEZA MAHOU SIN GLUTEN / 3€
TERCIO DE CERVEZA MAHOU ALHAMBRA / 3,5€
TINTO DE VERANO / 3€
REFRESCOS / 3€
ZUMOS / 3€
CAFE E INFUSIONES / 1,75€
CAFE BOMBON / 2,5€
CAFE CON BAILEYS / 3€
AGUA MINERAL 1/2 LITRO / 2,5€
ZUMO DE NARANJA NATURAL / 3€
COPA DE TINTO RIOJA / 3€
COPA DE TINTO RIBERA DEL DUERO / 3€
COPA BLANCO RUEDA / 3€
COPA DE BLANCO ALBARIÑO, GODELLO / 3€
VERMOUTH (MARTINI, YZAGUIRRE) / 2,75€
VERMOUTH ARTESANO / 3,25€
BRANDY (VETERANO Y SIMILARES) / 3€
BRANDY (MAGNO Y SIMILARES) / 4€
ANISES / 3€
PACHARÁN BAINES / 4,5€
COMBINADOS NACIONALES (LARIOS Y SIMILARES) / 5,5€
COMBINADOS IMPORTACIÓN (BEEFEATER, BRUGAL Y SIMILARES) / 7€
COMBINADOS GRAN SLAM (CITADELLE, BULDOD Y SIMILARES) / 10€
WISKY NACIONAL (DYC Y SIMILARES) / 5,5€
WISKY IMPORTACIÓN (JB, BALLENTINE’S Y SIMILARES) / 7€
WHISKY RESERVA (JONHIE NEGRA, CARDHU Y SIMILARES) / 10€
CHUPITOS DE LICOR / 2,2€
RESERVAS GRAN SLAM / 15€

VINOS TINTOS

RIOJA

MUGA / 24€
VIÑA ALBERDI / 18€
RAMON BILBAO / 18€
VIVANCO CRIANZA / 18€
MARQUES DE RISCAL / 26€
LUIS CAÑAS / 18€
AZPILICUETA CRIANZA / 16€
AZPILICUETA RESERVA / 20€
SIERRA CANTABRIA / 19€
MARTINEZ LA CUESTA / 18€
CARLOS SERRES / 16€
IMPERIAL / 21€
IZADI / 18€

RIBERA DEL DUERO

DIAZ BAYO 15 MESES / 18€
VIÑA SASTRE ROBLE / 16€
VIÑA SASTRE CRIANZA / 24€
VALTRAVIESO ROBLE / 18€
VALTRAVIESO CRIANZA / 22€
ARZUAGA CRIANZA / 26€
CARMELO RODERO / 28€
PAGO DE LOS CAPELLANES / 32€
RIVENDEL / 16€
EMILIO MORO / 28€
QUINTA DE TARSUS / 22€
VIÑA MAYOR CRIANZA / 18€
P.S.I. / 45€
MALLEOLUS / 38€
HACIENDA MONASTERIO / 42€
PAGO DE CARRAOVEJAS / 40€

BIERZO

PETALOS / 24€
PETIT PITTACUM / 20€

CASTILLA Y LEON

ABADIA RETUERTA / 32€
MAURO / 39€

SOMONTANO

VIÑAS DE VERO / 22€

VINOS DE MADRID

HOMBRE BALA / 21€
REGAJAL / 22€
LAS MORADAS DE SAN MARTIN / 20€

CASTILLA LA MANCHA

992 FINCA RIO NEGRO / 18€

TORO

FINCA SAN ROMAN / 32€

EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO / 22€

VINOS BLANCOS

RUEDA

JOSE PARIENTE / 19€
PLUMA BLANCA / 16€
VEGA REINA / 18€
PANDORA / 19€
VERDEJO DE LA CASA / 16€

VALDEORRAS

A COROA / 22€
O LUAR DO SIL / 23€
MARA / 18€

ALBARIÑO

MARTIN CODAX / 18€
PAZO BARREIRA / 18€
TIERRAS GAUDAS / 24€
PACO Y LOLA / 20€
ALBARIÑO DE LAS CASAS / 18€

RIBEIRO

CASAL DE ARMAN / 19€
VIÑA COSTEIRA / 18€

ROSADO

OCHOA / 16€
VIVANCO / 16€
LAUS / 16€

CADIZ

BARBADILLO / 20€

CAVA

JUVE Y CAMPS RESERVA FAMILIAR / 26€
TORELLO BRUT RESERVA / 20€

CHAMPAGNE

LOUIS ROEDER / 68€
MOET & CHANDON / 60€
PERRIER JOUET / 68€